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高知市伊勢崎町 麺房三宅

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高知の老舗うどん店の中でもファンが多い、伊勢崎町の住宅街の中にひっそりとした佇まいの店。
しかしながら、昼前の開店から閉店までほぼお客の切れ間が無いくらい。
この日もお昼時は過ぎた時間帯なのに、ひっきりなしにお客さんが入れ替わり立ち替わり^_^;


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ゆったりとジャズが流れる店の奥のテーブルでは風情のある中庭を望むことも、、、


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どちらかといえば、さぬきうどんの「ガシッ」としたコシとは相反する「柔コシ」麺
目の前のカウンターに陣取ることが出来れば、調理風景がよく見える。


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老舗の老舗たる由縁を感じさせるお店です(^_^)
ごちそうさまでした!!




場所ココ~~~~~~~~~~~~!!

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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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