中土佐町久礼 手打ちうどん讃岐

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故青柳裕介氏の漫画「土佐の一本釣り」の舞台にもなった、中土佐町久礼。
街中を一本外した道を進んでいくと、橋のたもとにうどん屋が!!


狭い店内は4人掛けの卓が2つとカウンターのみ。ギチギチで入っても15人がせいぜい。


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朴訥としたご主人と、「土佐のはちきん」を体現したようなチャキチャキした女将さんの2人がせわしなくお客をさばいている。


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厨房の床の角ににうっすらと積もる「白い」粉」、、、まさしくこの場所でうどんが打たれている証明。


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オーソドックスな「かけうどん」
素巻きに竹輪、高知のじゃこ天(いわゆる薩摩揚げ)と練り物3種に海苔が浮かぶ、、、

出汁は「讃岐」という店名に反しての節系の土佐風出汁。
熱々で胃に染み通ります(^_^)


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店の向かいには面白げな鉢植え(^_^)

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写真を撮るちょっと前までは、ほぼ満席状態。
知る人ぞ知るうどん屋さんです。


はぁ~~~~~~~、ごちそうさまでした!!



場所ココ~~~~~~~~~~!!

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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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