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高知市横浜 よがなうどん

2017_09_03_yogana02

三里うどん本舗で朝うどんしたばかりなのに、お昼もうどん、、、^_^;
ちょうど愛車を車検に預けついでに、よがなうどんへ。

製麺スペース前の特等席が空いていた。
ここでも「かけ」をひやあつで、、、オプションはとり天にナス天。

水で締めただけの多加水熟成のムッチリとした麺が、出汁の熱でほんのりと温くなった麺のグミ感がたまらない。
毎日食べても食べ飽きない美味しさ。

ご馳走さまでした〜!!

2017_09_03_yogana01

9月の営業日が張り出されてて、今度の「太麺デー」は9月12日(火)となっておりました _φ(。_。*)メモメモ

2017_09_03_yogana03

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