一両ひかる屋

昼はうどん屋、夜は創作料理の居酒屋というコンセプトの元、5月1日新規開店。
店内、シックな内装にちょっと気後れするも入店。
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特製牛すじと温泉玉子のぶっかけ
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五目ぶっかけ
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煮込まれた大振りの肉は口に含んだ瞬間、溶けるような口当たり。
うどんも、噛み締めると小麦の甘い味が感じられる本格派。
出汁、チョイ薄めかな?とも感じるけれど、上品な味わい。

ずてぇ~~~む
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退店時はお昼時もあって、駐車スペースも満車
お昼時は余裕を持って行くが吉


場所ココ~~~~~~~~~~~~~!!

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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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